برگزاری جشنواره غذای سالم

برگزاری جشنواره غذای سالم

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی فروتقه ، به مناسبت ایام الله دهه فجر یکی از برنامه هایی که در سطح روستا برگزار شد جشنواره غذای سالم با همکاری دهیاری و شورای اسلامی و شورای cbr روستا می باشد. جشنواره مذکور در مورخه سه شنبه 19/11/95 ساعت 10 صبح در محل دفتر راهبردی روستا برگزار گردید.

جشنواره غذای سالم در سطح روستا مخصوص بانوان روستا ( سفیران سلامت ) – رابطین سلامت روستا و خانواده معلولین :
این جشنواره با هدف سالم سازی سبد غذایی خانواده ها ، معرفی غذاهای متنوع و رنگارنگ سالم به خانواده ها و بر پایه غذای سالم چون سبزیجات و غذاهای بدون روغن ارتقاء سطح آگاهی در زمینه خواص غذاهای سنتی و محلی ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای سنتی به جای فست فودها تقویت هنر آشپزی و ایجاد رقابت برگزار شد.
جشنواره غذای سالم توسط کارشناسان بهداشت سرکار خانم دکتر عقیقی و سرکار خانم دکتر فتحی و سرکار خانم دکتر طوسی و آقای رضا سلمانی به عنوان آشپز روستا به داوری پرداختند و همچنین در کنار این جشنواره از صنایع دستی بانوان روستا و هنر شیرینی پزی بانوان گوشه ای به نمایش گذاشته شد
روش پخت ا،مزه ، کیفیت براساس اقلام غذایی موجود، تنوع غذایی و استفاده از گروه های مختلف غذایی ، از معیارهای انتخاب غذای برتر است.

گفتنی است در پایان این جشنواره به نفرات برتر جوایزی اهدا شد. ( سه نفر از معلولین روستا – سه نفر از رابطین سلامت و سه نفر از سفیران سلامت )